“ Uno dei templi dello "stoccafisso all'anconetana .... è un locale così antico e conosciuto, che viene considerato parte della memoria storica cittadina. ”
Il Ristorante La Moretta, anche detto il “Tempio dello Stoccafisso” è una trattoria storica di Ancona dove avrete la possibilità di gustare una cucina tradizionale marchigiana a base di specialità sia di pesce che di carne, tra cui i famosissimi Stoccafisso e Brodetto all'Anconetana.
Per i turisti o per chi è di passaggio ad Ancona, la Trattoria La Moretta è una tappa obbligatoria, non solo per la squisita cucina, ma anche per la qualità dei servizi offerti.
Lo storico ristorante ha ospitato ed ospita tutt'ora, con successo, importanti personaggi dello spettacolo e dello sport, come:
- Il Maestro Riccardo Muti
- La rock star Zucchero
- Il cantante Ligabue
- Il premio nobel Dario Fo
- Lo scienziato Zichichi
- Il tenore Placido Domingo
- Il tenore Franco Corelli
- Il regista Pupi Avati
- Il regista Tinto Brass
- L'attore Giorgio Arbettazzi
- L'attore Francesco Pannofino
- E tanti altri...
Un Viaggio nel "Tempio dello Stoccafisso" per assaporare un menù completo tutto a base dello "Stocco" preparato con la storica ricetta tramandata di generazione in genarazione dal 1897 ad oggi
View MenùUn'esperienza culinaria completa, per assaporare il leggendario Brodetto all’Anconetana, preparato con circa 10-12 tipologie di pesci tra crostacei, molluschi e pesci nobili.
View MenùIl connubio perfetto per viaggiare tra i sapori: dallo Stoccafisso fino al Brodetto all'Anconetana .
View MenùTrattoria LA MORETTA da sempre utilizza pesce fresco di altissima qualità del nostro Mare Adriatico, per offrire sempre ai propri avventori il miglior rapporto qualità/prezzo.
Oltre ai piatti a base di pesce, scegliamo per Voi i migliori tagli di carni scelte dal filetto alla scottona, dal manzo all'agnello.
Un riferimento sicuro per le nostre tappe anconetane, l'accoglienza e la squisitezza dei piatti non hanno paragoni!!.
Complimenti allo chef andrea per la ricerca della materia prima di primissima qualità che da un risultato eccellente..
Delicious food! Nice atmosphere! Highly recommended this place;).
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